【兵庫区】JR兵庫駅前に本格中国料理が！『芳仙閣（ほうせんかく）』ランチが安い！　中華　神戸　兵庫

2023年8月17日

親がここ好きなのですが、今まで敬遠してました。なぜなら、看板には「中国料理」と書かれているからです。「中国料理」と「中華料理」は似ているようでちょっと異なるんです。中華は中国料理を日本人が食べやすいように改良されたもので、言わば中国料理風がしっくりくる表現です。一方中国料理は、中国人による本場中国の料理です、広東料理や四川などよく聞くと思います。

兵庫駅前あんまり食べるところないな〜〜と思ってましたけど、意外に色々あってビックリ！！勉強不足でした。兵庫駅から徒歩３分、関西スーパーのすぐ裏の黄色の看板が

土鍋の四川麻婆豆腐がうまい！！（兵庫　神戸　麻婆豆腐）

１１００円です！！

目を見張る圧巻の鉄鍋麻婆豆腐・・・・・ぐつぐつ、ぼこぼこ煮えたぎってます、地獄の沼のような真っ赤な麻婆豆腐これはうまそうだ！！見るからに辛そうです。私は滋賀の野洲の名店「秀（しゅう）」の麻婆豆腐を食べてから、その土鍋で出てくる麻婆豆腐と味に感動し、No.1の評価をしてました。神戸に住んでいるので頻繁に滋賀までは行けない・・・・どっかいい店ないか・・・・と探してたら、表の張り紙に土鍋麻婆豆腐と書いてある・・・、中国料理はあんま好きじゃないけど行ってみるかと頼んでみたら・・・・一変ファンになってしまいました！！