yahooニュースで取り上げられた姫路の中華そば店『とりのほね』　姫路　らーめん　雑誌掲載店 中華そば

姫路・田寺東に新オープンした数量限定麺が売り中華そば店

『yahooニュース』で取り上げられた！

姫路の住宅街の中にひっそりとオープンした中華そば店「とりのほね」。塩町でものすごくうまい和風らーめんで有名だったラーメン屋です。

店内の雰囲気

カウンター６席、テーブル２卓８席の店内。オープンしたてで清潔感があり綺麗な店内です。すごい内装がシンプルで、清々しい！店内の照明はやや暗めです。私が食べている時には、テーブル席に４名、カウンターに１名いらっしゃりました。

らーめんの種類

メニュー

中華そば

本日の日替わり麺

辛さを色々無料で選べます。しかし、最初は辛さ無しで純粋に和風ラーメンのだしのうまいスープを楽しんでいただきたいです。調子乗って、辛さ最大を頼みましたが、マジで辛い💦💦ダシの旨味を感じる余裕がない、舌がヒリヒリして、味がしない（笑）完全に失敗しました⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎辛さトッピングするにしてもピリ辛程度がいいな〜と感じましたね。

鯛出汁そば（８５０円）

鯛のほぐし身と焼いた中骨を昆布の出汁にホタテとつけて鯛の旨味を引き出しているスープ。醤油味と塩味の中間の味わいにしたと店主。麺は普通サイズで、なんとも優しい味です。鯛の出汁が聞いてて全部飲み干せてしまう一品です！季節の野菜を使用し、見た目も美しい。チャーシューはトロトロになるまで煮込まれているのでヒジョーーに柔らかいです。この中華そば、好きです！！神戸のヒキュウの魚介スープに近い味わいです。

替え玉（１５０円）もありますよ！

ミニ丼ぶり

小ぶりのどんぶりに入ってきますが底が深いため、結構ボリュームがあります。
ミニ丼の種類は２種類あり、

• 「豚チャーシュー丼」
• 「鳥チャーシュー丼」

丼の構成は以下の通り。

「ずんどう屋」の「ミニチャーシュー丼」と同じ感じと考えていただけるとイメージしやすいと思います。タレは甘さがやや強い甘辛だれ。ご飯がやや粒っぽいので、そこは残念な点。お米の種類を変えることでより美味しくなるのでは・・・・と感じました。このお店の「味タマゴ」は半熟で非常に美味しいので、オプションじゃなくて丼内にベースとして組み込んでいただけたら更に良いと思います。個人的には「鳥チャーシュー」の方が美味しいと思いました。

豚チャーシュー丼

薄めのチャーシューが３切れほど載せられています。

鳥チャーシュー丼

鳥チャーシューを初めて食べたかもしれません。大きく、味が染み込んでます。

サイドメニュー

サイドメニューだけ食べる居酒屋スタイルを楽しむ人も！

中華そばをカウンターで食べていたら、隣のお客さんがカウンターに着きました。注文は、ビール、手羽先（３９０円）、山芋のたんざく（３４０円）、鳥チャーシュー丼を頼んでいました。ラーメンも美味しいですけど、そういう食べ方もアリだな〜と感じました。山芋大好きなので、山芋のたんざくがメニューにあるのはありがたい！！他にも５種のウインナー（３９０円）もあります。

ビールはアサヒスーパードライ・キリンラガービール

ビールは缶できます。
種類は以下の２種類のみ。

ジョッキでくるより私は缶できた方が好きです。

しっかり冷えてます。

スーパードライはコンビニで購入しても２５０円（税抜）なのでお店としてはお安い価格帯になっているので頼みやすいですね。

最近は日替わりでクラフトビールも２本ほど用意されているようです。

「麺の名店、播磨極ウマラーメン本」に掲載！

まるはりMook完全保存版 〜麺の名店〜 播磨 極旨ラーメン本

posted with カエレバ

 

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

 

駐車場

店舗に隣接した駐車場が４台用意されています。

●「とりのほね」駐車場位置案内●

●正面側 駐車場２台●

●駐車場 店側面側２台●

感想（Review）

yahooニュースで取り上げられていました。私もyahooニュースを見て、食べに行かして頂きました。とりあえず、場所が悪い。最寄駅が車で３０分等なので、車がないと行けないのが難点ですね。yahooニュースで取り上げられたお店ですし、店主は数々の飲食店出店・経営に関わってこられたご経験があるので、きっと徐々に知名度も上がっていくでしょう。店舗、ラーメン共に課題も多い感じがしますが、まだまだこれからのお店。今後の成長に期待したいと思います。接客は一生懸命さが伝わってくるくらい光る接客です。応援したくなりますね。今後、人気が出て行き、中華そばも進化していくと思われますのでぜひ一度足を運んで食べてみてはどうでしょうか。

店舗情報

日替わり限定麺が売りの
新オープンの中華そば