JR元町駅を降りて、DAIMARU方面に行くとマクドがあります。その裏側らへんにあります。ビフカツが有名で、神戸でも人気店として、TOP５に入るお店です。「洋食の朝日」が土曜日空いてなかったので、元町駅前のサクッと食べれるお店に訪れました。「プリモぐりる」はこじんまりとしていて、正直狭いです。でも味は確か。がんこな料理一筋の旦那さんがいるお店ですね（愛想はそんなによくないですね）このプリモぐりるはオーダーしてから作るので作り置きはありません、そのためグラタンなどは予約が入ります。味はまずまずなのですが、全体的に単価高めなのと、料理の量が少ないのがネック・・・安く、お腹いっぱい食べたい方には向かない店ですね。このような人気の個人店は昼間で閉店しちゃうんですが、プリモぐりるは夜20:00まで開いてるので仕事帰りに行けるところが嬉しい。今回は紅ズワイガニをふんだんに使用したカニクリームコロッケを食べましたが、次回はビフカツ、グラタンに挑戦したいと思います。希望としては、料理の量を見直してくれればいい店です！
カスタムメニュー
このプリモぐりるは「ビフカツ」が有名なお店なんです！しかし、ビフカツ定食は1940円と結構高めの設定・・・・なのでなかなか頼みにくいんですよね〜。そんなあなたには単品でディッシュ（皿）が作れるハーフ作戦がオススメ！
前回カニクリームコロッケ食べたいと思ってオーダーしたんですが、１８００円は高い・・・・そもそもビフカツを食べに来たんですごい迷ったんですね。このシステム知ってたら、カニクリームコロッケ１個とビフカツハーフ、セットベースで、1900円です。２種類も食べられておすすめです！
カスタム：ビフカツ＋チキンソテー
- セットベース（３００円）
- チキンソテーハーフ（４５０円）
- ビフカツ（850円）
で、合計1600円(税込)でした。（それでも高いね・・）
ビフカツはうまかったです、なかは赤みが残ったミディアムレアですね、残念なのはカツが小さいこと・・・写真ではそうでもなさそうですが、かなり小さいです。やはりこの２倍はないとキツイ・・・デミグラスソースと絡めていただきます。（頼むから量多くしてくれ・・・）チキンソテーはトマトソースとクリームソースでいただきます。ソテーは中がレアでしたので、ミスった・・・無難に１番人気のチキンカツ（1080円）がいいのかもしれませんね。
ライスをハヤシライスに変更！
ライスを
・オムライス・ハヤシライスに＋700円で変更可能
・オムライス・ハヤシライスのハーフサイズに
+400円で変更可能
今回私は、セットベースのご飯を＋４００円払って「ハヤシライス」に変更しました。トマトソースがよく効いていて酸味が強いハヤシライスです。大きい牛肉が二切れ程入っており、玉ねぎの甘さと酸味がよくマッチした一皿。作り置きではなくオーダー後に、調理して提供される一品になります。
定食
カニクリームコロッケ定食：1800円
カニクリームコロッケ２個で１８００円はちょっと高いですが、「紅ズワイガニ」を贅沢に使用しているんです！
大振りのカニクリームコロッケが２個ドーーーーーン！！！なかはトロトロ、なんて濃厚なお味、上品なお味ですヨ！
「カニグラタン」も気になったんですが、やはり１８００円は高い、そして焼き上がりに時間がかかるため、事前予約が必要です。グラタンは自分でも作るほど大好きなので、是非次回は事前予約で挑戦してみます。
セットメニューの卵とキノコのスープ。
メニュー
ランチ時は、以下のお手頃メニューが人気そうです。ビフカツが高いのは仕方ありませんが、その他のメニューは良心的価格です。
店 内
店内はやや古めですが、アート感を意識した隠れ家的の店内です。店内はこじんまりとしておりり、狭いです。（元町物価高いので仕方ない・・・）
- ４人席；１
- ２人席：２
- カウンター：３
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店舗情報
プリモぐりる
住所：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通１丁目１２−３
電話番号：078-333-4678
営業時間：【平日】11:00 〜 20:00
定休日：月曜日
