【神戸本町】ビフカツ、カニクリームコロッケが絶品「ぷりもグリル」JR元町駅前　神戸　ハンバーグ　カレー　

2023年7月30日

JR元町駅を降りて、DAIMARU方面に行くとマクドがあります。その裏側らへんにあります。ビフカツが有名で、神戸でも人気店として、TOP５に入るお店です。「洋食の朝日」が土曜日空いてなかったので、元町駅前のサクッと食べれるお店に訪れました。「プリモぐりる」はこじんまりとしていて、正直狭いです。でも味は確か。がんこな料理一筋の旦那さんがいるお店ですね（愛想はそんなによくないですね）このプリモぐりるはオーダーしてから作るので作り置きはありません、そのためグラタンなどは予約が入ります。味はまずまずなのですが、全体的に単価高めなのと、料理の量が少ないのがネック・・・安く、お腹いっぱい食べたい方には向かない店ですね。このような人気の個人店は昼間で閉店しちゃうんですが、プリモぐりるは夜20:00まで開いてるので仕事帰りに行けるところが嬉しい。今回は紅ズワイガニをふんだんに使用したカニクリームコロッケを食べましたが、次回はビフカツ、グラタンに挑戦したいと思います。希望としては、料理の量を見直してくれればいい店です！

カスタムメニュー

このプリモぐりるは「ビフカツ」が有名なお店なんです！しかし、ビフカツ定食は1940円と結構高めの設定・・・・なのでなかなか頼みにくいんですよね〜。そんなあなたには単品でディッシュ（皿）が作れるハーフ作戦がオススメ！
前回カニクリームコロッケ食べたいと思ってオーダーしたんですが、１８００円は高い・・・・そもそもビフカツを食べに来たんですごい迷ったんですね。このシステム知ってたら、カニクリームコロッケ１個とビフカツハーフ、セットベースで、1900円です。２種類も食べられておすすめです！

カスタム：ビフカツ＋チキンソテー

セットベース（３００円）
チキンソテーハーフ（４５０円）
ビフカツ（850円）

で、合計1600円(税込)でした。（それでも高いね・・）

ビフカツはうまかったです、なかは赤みが残ったミディアムレアですね、残念なのはカツが小さいこと・・・写真ではそうでもなさそうですが、かなり小さいです。やはりこの２倍はないとキツイ・・・デミグラスソースと絡めていただきます。（頼むから量多くしてくれ・・・）チキンソテーはトマトソースとクリームソースでいただきます。ソテーは中がレアでしたので、ミスった・・・無難に１番人気のチキンカツ（1080円）がいいのかもしれませんね。