ビフカツ、カニクリームコロッケが絶品「ぷりもグリル」JR元町駅前 神戸 ハンバーグ カレー 

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JR元町駅を降りて、DAIMARU方面に行くとマクドがあります。その裏側らへんにあります。ビフカツが有名で、神戸でも人気店として、TOP5に入るお店です。

「洋食の朝日」が土曜日空いてなかったので、元町駅前のサクッと食べれるお店に訪れました。「プリモぐりる」はこじんまりとしていて、正直狭いです。でも味は確か。がんこな料理一筋の旦那さんがいるお店ですね〜(愛想はそんなによくないですね)

このプリモぐりるはオーダーしてから作るので作り置きはありません、そのためグラタンなどは予約が入ります。味はまずまずなのですが、全体的に単価高めなのと、料理の量が少ないのがネック・・・安く、お腹いっぱい食べたい方には向かない店ですね。

いういう人気の個人店は昼間で閉店しちゃうんですが、プリモぐりるは夜20:00まで開いてるので仕事帰りに行けるところが嬉しい。

今回は紅ズワイガニをふんだんに使用したカニクリームコロッケを食べましたが、次回はビフカツ、グラタンに挑戦したいと思います。

希望としては、料理の量を見直してくれればいい店です!

ビフカツ(ハーフで頂きました!)

このプリモぐりるは「ビフカツ」が有名なお店なんです!しかし、ビフカツ定食は1940円と結構高めの設定・・・・なのでなかなか頼みにくいんですよね〜〜今回はケチって、ハーフ作戦でオーダーしました。

  • セットベース(300円)
  • チキンソテーハーフ(450円)
  • ビフカツ(850円)

で、合計1600円(税込)でした。(それでも高いね・・)

ビフカツはうまかったです、なかは赤みが残ったミディアムレアですね、残念なのはカツが小さいこと・・・写真ではそうでもなさそうですが、かなり小さいです。やはりこの2倍はないとキツイ・・・デミグラスソースと絡めていただきます。(頼むから量多くしてくれ・・・)チキンソテーはトマトソースとクリームソースでいただきます。ソテーは中がレアでしたので、ミスった・・・無難に1番人気のチキンカツ(1080円)がいいのかもしれませんね。

 

紅ズワイガニを使用した、カニクリームコロッケ定食

ちょっと、カニクリームコロッケ2個で1800円は高いですが、なんと、このお店、

「紅ズワイガニ」を贅沢に使用しているんです。

大振りのカニクリームコロッケが2個ドーーーーーン!!!

なかはトロトロ、なんて濃厚なお味、上品なお味ですヨ!

「カニグラタン」も気になったんですが、やはり1800円は高い、そして焼き上がりに時間がかかるため、事前予約が必要です。グラタンは自分でも作るほど大好きなので、是非次回は事前予約で挑戦してみます。

セットメニューの卵とキノコのスープ。

お得な食べ方はカスタマイズ方式でオーダー

初めて来たので、定食頼んだ後に気付いたのですが、単品でディッシュ(皿)を作れるようです。今回カニクリームコロッケ食べたいと思ってオーダーしたんですが、1800円は高い・・・・そもそもビフカツを食べに来たんですごい迷ったんですね。このシステム知ってたら、カニクリームコロッケ1個とビフカツハーフ、セットベースで、1900円でした

  • カニクリームコロッケ:750円/個
  • ビフカツハーフ:850円
  • セットベース:300円

今回私は、セットベースのご飯を+400円払って「ハヤシライス」に変更しました。(ハーフサイズ)

トマトソースがよく効いていて酸味が強いハヤシライスです。大きい牛肉が二切れ程入っており、玉ねぎの甘さと酸味がよくマッチした一皿。作り置きではなくオーダー後に調理してくれる一品になります。

メニュー

ランチ時は、以下のお手頃メニューが人気そうです。ビフカツが高いのは仕方ありませんが、その他のメニューは良心的価格です。

店 内

店内はやや古めですが、アート感を意識した隠れ家的の店内です。

店内はこじんまりとしておりり、狭いです。(元町物価高いので仕方ない・・・)

  • 4人席;1
  • 2人席:2
  • カウンター:3

店舗情報

プリモぐりる

住所:〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目12−3
電話番号:078-333-4678
営業時間:【平日】11:00 〜 20:00
定休日:月曜日

種まく苦労人

種まく苦労人

情報系大学院卒/国内MBA卒/COBOL・VBでデータベース関連ソフトウェアプログラマーを経験/ファクトリーオートメーションを中心とした設備の電気制御・電気設計に従事/電気系資格、情報系資格、工学系資格の資格を複数所持。

個人でブランド・家電・家具・インテリア等多岐に渡り仕入れ・売買経験あり。個人ブランドショップ・ネットコンテンツ等で売買する内にビジネスの基本中の基本、仕入れと利益の関係を学ぶ。買取販売ブランドショップの利益の生み方、駆け引きを学ぶ。

兵庫県関連の記事を書いていきます。大阪⇄兵庫の端まで毎週のように行き来していますので、兵庫愛が強いです。見ていただいた方に、是非ともいってもらいたいと思い、特に飲食店はコアだったり、穴場だったり、開店がレアな所を中心に紹介していきます。皆さまの目に止まればい嬉しく思います。よろしくお願い致します。

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