JR三ノ宮駅を降りて、神戸市役所１号館のすぐ近くに「道麺（タオメン）」はあります。おしゃれな静かなオフィス街の中に溶け込むように存在しています。一見ラーメン屋とわからない・・・店内はカフェのような内装です。さすが居留地にあるだけありますね。５年ぶり２度目の来店です。前回はあまりうまいと思わなくてリピートないなと思ってたんですが、思い立って再来店！自己評価が完全に覆ってしまいました！単純に「辛さ」が足らなかっただけでした・・・・前回スタンダードのマイルドな担々麺を食べてしまって満足できなかったようです。抜群にうまくてこんなうまかったっけ⁉️と自問自答してしまいました。さらに、「ニンニクチップ」が入れ放題！！これが私にとっては超プラス！！ニンニクめっちゃ好きなんでありがたい！！！
是非、三ノ宮で人気の坦々麺を三ノ宮に来られた際は食べてみてください！
※日・祝日は営業時間17:00までと短いので注意！！
坦々麺
はじめて行ったのは、確か５年前くらいかな、正直美味しいと思わなかったんですけど、兵庫の相生の「あさひ 」の坦々麺が美味しくて！自分の舌が狂ってたんちゃうか〜と思って再チャレンジしてみました。前回は１辛のスタンダードなマイルドな坦々麺で麺は普通を頼みました。今回は「辛坦々麺（２辛）」をオーダー！！これは、まじでうまい！！程よい辛さ、麺の硬さも抜群で最高の坦々麺です！前回満足できなかったのは辛さと麺の硬さが好みでなかったようです。坦々麺はマイルドさよりも「辛さ」ですよね！例えるなら、「一蘭」に辛味噌だれが入ってないただのとんこつラーメンを食べている感覚と同じです。
ニンニクチップ入れ放題！！！まじありがたいです〜〜普通のラーメン屋だったらちょっとの量で２００円とか取るので超嬉しい、サービスイイね❗️❗️❗️
絶対ニンニクチップ入れたほうがいい、麺と絡まり合ってサクサク感がクセになる。またスープも香ばしくなる、ブラックペッパーもお忘れなく！！
麺は黒目の黄色の見た目、ちょっと変わった感じの麺ですね。前回きたときはこの麺があんまり好きじゃなくて、リピートないなかな〜と思ったんですけど、「固めん」で食べたら坦々麺のスープと絡み抜群で激ウマでした❗️絶対「固めん」でオーダーしたほうがいいと思います❗️隣のおっちゃん達が替え麺食べれるらしいよ〜って話してたの聞いて、替え玉できることを知った。スープが結構余ってて、肉団子も結構残ってたから替え玉行きたかったけど、１５０円ケチってやめました。替え玉は決断するタイミングが重要ですよね〜、スープ冷めちゃうし・・・
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店内
アクセス
神戸市役所１号館のすぐちかくにあります。
距離離れてるけど・・・おすすめ！
中華料理 あさひ
JR相生駅から相生港方面の商店街の中にあります。（コープのすぐ横）
一見汚く、やばそうな見た目です・・・。しかし、このあさひ 、人気店なんです！お客さんは多く、席は結構すぐ埋まります。昼は待ちが出来るほど。
何食べてもハズレはありません！この店の看板メニューは「あんかけそば（皿そば）」ですが、個人的には「坦々麺」「あんかけめん」がバリバリ硬くておすすめです！
店舗情報
ヌードルダイニング 道麺（タオメン）居留地店
住所：兵庫県神戸市中央区東町１１６−２ オールドブライトビル 1F
電話番号：078-331-1880
営業時間：【平日】11:00 〜 21:30
【土】11:00 〜 21:00
【祝日】11:00 〜 17:00
定休日：日
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