関西のナポリピッツァ名店でプリモピッツアイオーロとして活躍後、イタリアナポリに渡り本場の釜で更に修行を重ねイタリア政府公認の「真のナポリピッツァ協会(VERAPIZZA)}に認定された」数少ないピッツァ職人「西本 裕樹」さん。帰国して満を辞して、伊丹で開業した「PIZZEREA HIRO」。
真のナポリピッツァ協会認定店であり、世界No.729の証明書も店内に飾られています。
メディアやyahooニュースでも大きく取り上げられ、連日満席が続き、超人気ピザ店の仲間入りをした、「PIZZEREA HIRO」こと西本裕樹さんから今後も目が離せない!
ピザ職人としての輝かしい経歴
「PIZZERIA HIRO」のオーナーこと、西本裕樹さん。
OLIMPIADY VERA PIZZA NAPOLETANA 2019
別名:2019年真のオリンピアディ
7月8日〜10日に開催されました。
※サンテレビで「PIZZERIA HIRO」が取材されました。
真のナポリピッツァ部門
1 Hiroki Nishimoto (Giappone)
2 Francesco De Simone (Italia)
3 Akiyo Okabayashi (Giappone)
3 Ahmed Zakzouk (Egitto)
4 Francesco Manolio
5 Valerio Vuolo
6 Ciro Urzitelli
7 Luca Tudda
8 Kentaro Tanaka
9 Flavio Palumbo
10 Pino Longo
世界で認められた証が店内に飾ってあります
2019年真のオリンピアディ、真のナポリピッツァ部門で優勝
真のナポリピッツァ協会認定店 世界No.729の証明書も店内に飾られています。
「PIZZERIA HIRO」は真のナポリピッツァ協会認定店
真のナポリピッツァ協会認定No.728
本格釜で焼き上げたパリパリのイタリアピッツァ
(伊丹 ピザ)
マルゲリータ
まず手始めに、お店の味をチェックするのはマルゲリータでしょう。
価格も手頃でオススメ。
クアトロフォルマッジ
本日のメニュー
メニュー(ピザ)
メニュー(パスタ)
メニュー(前菜)
ドルチェ
ジェラート(👈オススメ!)
- バニラ
- ピスタチオ
- チョコレート
- ブラットオレンジ
4種類の中から2種類選択できます。
今回はブラッドオレンジとピスタチオを選択しました。特にブラッドオレンジが酸味が効いて美味しかったです。
ドルチェは、
- ティラミス
- パンナコッタ
- チェコラータ
- 季節のタルト
- カンナーノ
- アッフォガート
- ジェラート
入り口前にジェラートが入れられているショーケースがあります。
テイクアウトで食べよう!
人気殺到につき店内に入れない!!
OLIMPIADY VERA PIZZA NAPOLETANA 2019でメイン部門で優勝した西村さんは
yahooニュースで取り上げられたり、メディアで取り上げられたりと知名度が急上昇しました。そのためか、店内は常に満席/予約でいっぱいで店内に入ること自体が困難です。(店の前に連日予約で満席と張り紙がされています)電話も殺到しているため電話も繋がりません(録音電話対応になっています)テイクアウトは大丈夫みたいなのですが、電話して何分後に取りに行きますというのができない。仕方ないので店内に直接行ってテイクアウトしました。なのでテイクアウトは店内まで行ってオーダーして焼きあがるのを待たないといけません。焼き上がりは15分くらいなのであまり待つことはありません。しかし、人気が出るのはもちろん嬉しいが、人気店になる前から通っている私としては店に入って食べられないのは少し悲しいかな〜。人手が足りていないみたいなので、人員増加されれば少し余裕が出てくるのでは。店主もいきなり人気が出てびっくりしているみたいでした。
マルゲリータDOC
水牛の方が乳脂肪分が高いのでクリーミーで、通常のチーズよりもコクがあっておいしい。
牡蠣は赤穂産!
時期によりますが、そろそろ牡蠣のシーズンですね。播州赤穂産の牡蠣を使用してくれているのは嬉しい!播州地区の牡蠣は美味しいですからね!
- 室津
- 相生
- 赤穂
などの近隣地域の牡蠣も超有名です。
播州赤穂 坂越
大量のタルタルソースでいただく牡蠣フライは絶品!海外からの海外旅行客で大変人気なお店。歴史ある坂越の街並み、国宝の天然記念物も店内の目の前にあるので食後は観光してみるのもいいですね。海が目の前に広がる解放的なロケーションが魅力な「城」に是非遊びに来てください!
網干港
連日行列ができる沖料理店「なぎさ亭」。
カキフライを求めて遠方から通われている方がいるほど人気な牡蠣料理。カキフライはオイスターソースで頂きます。牡蠣に限らず海鮮料理はリーズナブルな価格で絶品。是非1度遊びに来てください!
スマート決済
PayPay使用可能
第2弾PayPay祭りで、PayPayが使えるお店を探していたらこの店に行き着きました。
今後も20%、10%バックなどのイベントもあるでしょうし、PayPay払いがあるのは嬉しいところ。
使えるお店として覚えておいていただけると嬉しいです。
店内
アクセス
正直、アクセスはあまり良くないです。
もっとも近いルートは阪急伊丹から徒歩で向かうルートですね。
- 伊丹(阪急線)駅出口(西連絡デッキ)出口から徒歩約4分
- 新伊丹駅出口から徒歩約11分
- 伊丹(福知山線)駅西口から徒歩約13分
店舗情報
店名 | PIZZERIA HIRO |
---|---|
住所 | 〒664-0858 兵庫県伊丹市西台5-7-22 1F |
電話番号 | 072-768-9615 |
営業時間 | 月,水~金: 11:30~14:00 17:30~22:30 土,日 : 11:30~14:30 17:30~22:3 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 無 |
コメント