【野洲】野洲駅前の中華料理、麻婆豆腐が超絶うまい！！『中国菜　秀』　滋賀　野洲　中華料理　麻婆豆腐

以前、仕事で滋賀県野洲市に伺った時に、駅前で食べた中華料理屋の中華料理「秀」。ランチで麻婆豆腐定食を食べたのですが、そのボリュームに圧倒。そして、絶品の麻婆豆腐に唸る。こんな美味い麻婆豆腐食べた事がない・・・！！この店から、この味を超えるべくうまい麻婆豆腐を探すようになりました。（中華料理店に行けば、まず麻婆豆腐チェック）夜にもリピートしようと考えていたのですが、草津に行ってみたくて行けませんでした。今回、用事で草津に行ったので、野洲まで足を伸ばしリピートしました。

★麻婆豆腐激うま！絶対１度頼んでみて！！！

四川風麻婆豆腐（野洲　麻婆豆腐）

インパクトマーボーさんカモン！！！初めに言っておきますが超辛いです。（山椒の辛さ）中国料理好きな、上級者向け麻婆豆腐です！

土鍋で運ばれてきます。アツアツで長く食べれられるのが非常にありがたい。湯気がたってますよ〜皿だとすぐ冷めて、美味しさが半減しちゃうんですよね〜看板メニューをお客さんにいかに美味しく食べてもらうか考えられています。ネギが荒細切りなのがGOOD💫豆腐が非常に多いです。硬めの豆腐のため、肉崩れしにくいので食欲をそそるフォルムはそのままです。唐辛子の辛さでなく、山椒の辛さ。

痺れます。

口の周りから頬にかけてピクピクと痙攣してしまうくらいの辛さ。しばらく口の周りまで痺れていたマヒした感覚、このような体験は初めて。薬味の味が痺れとともに舌に残ります。これは冗談抜きの辛さです。ちょっと辛すぎて。。。完食出来ませんでした。辛いのを我慢して食べていたので、麻婆豆腐を楽しめませんでした。四川料理食べたことないので、こんなもんなのかなと思いました。辛すぎるので、２、３人で分けて食べるのがオススメ。勿論、四川麻婆豆腐や四川料理が好きな人な全然OK。

ボリュームに感動・・・！！！

量が多すぎます。だが、それがいい。ここに通う人は美味さと量に心を奪われてしうまうのです。

５cmほどの深み！！圧巻の量！！

麻婆豆腐これがイチオシ！！
（滋賀　麻婆豆腐　中華）

ベーシック麻婆豆腐です。ランチで食べた忘れられない麻婆豆腐はこっちの麻婆豆腐でした。最初食べるときは、断然こちらをオススメ致します。辛くなくてマイルドな味わい、う〜むマイベストマーボーです。半端なくうまい！！以前食べたランチ麻婆豆腐定食は皿に入っていました。ディナータイムは四川麻婆豆腐同様土鍋で提供されます。

豆腐を砕いて食べる

豆腐は肉崩れしにくく固めなので、食べ応えがあります。しかし。後半は飽きがきて食べにくいので「砕いてあんに混ぜて食べる」のが私流の食べ方です。量がもともと多いですが、私は豆腐よりあんがもっとほしいですね。

大盛が可能に（１.５倍）

大森は通常の麻婆豆腐の1.5倍でオーダーできます。あまりに美味すぎて、兵庫県から私は通うほどですので、ダメもとで頼んでみたら出来ました！今回は３回目の来店で２人で行きました。色んな品が食べてみたいので、「大盛りできますか」と定員さんから店主に聞いてもらってOK出たので「大盛り」頼みました。美味すぎるので２人でも少なく感じるので、「ハーフは可能ですか」と店員さんに聞いてもらいましたが、さすがに無理でした。一人でも大盛りはアリです。ほんと〜に美味い！こんなでかい土鍋で出てくるですよ、期待するしかないでしょ！！

その他メニュー

小籠包

通常３個入りですが、２人で来店していたので定員さんが機転を利かせ１個追加して４個入りにしてくれました。（※値段は追加）色々融通きくお店ですねぇ。

炒飯（チャーハン）

私は、丸くキチンと整えられてる、ラーメン屋のザ・チャーハンが好きなので、バラバラに盛り付けられたチャーハンにはあまり魅力を感じません。あまり期待していなかったのですが・・・これは絶品チャーハン！正直人生で食べた炒飯の中でもトップレベルの味です。一皿食べてしまいたかったのですが、麻婆豆腐がお腹を圧迫して食べ切れませんでした。このお店ほとんど美味いよ〜、次は隣のお客さんが頼んでて美味そうだった酢豚を食べてみたいですね。

酢豚

これは大当たりの品！！カリカリに揚げられた豚の唐揚げに、熱々の酸味の聞いた黒酢がマッチ！かなり高レベルの酢豚です、「中国菜　秀」さん、ほんとにレベル高いよ！！

春巻き

外はカリカリの食感が楽しい一品、１個から頼めるので２人で分けるのに最適です！テーブルのアクセントに丁度いい一品ですね！

担々麺

• やや酸味が強い担々麺
• 辛さは普通

う〜ん、このお店でらーめんはやめたほうがいいかも。。美味しくないわけではないんです。しかしながらその他のメニューが美味すぎてラーメン頼むのが勿体無いんです。。。。店舗自慢のとり塩そばってのはまだ食べていないのでチャレンジしたいですが、なかなか頻繁に行けないのでその日は来ないかも。

テイクアウト弁当も始まりました！

コロナ下で中国菜秀もお弁当始めています。最近は結構予約しないと入れないようなので、最悪入れなければ持ち帰りという選択肢もアリかもしれません。

アクセス最高！JR野洲駅徒歩３０秒

JR野洲駅を降りて目の前にあります。迷うことはないでしょう。

感想

本当に美味しい中華料理店ですね。他のメニューも食べてみたいのですが、どうしても麻婆豆腐が食べたくなってしまいます。お腹いっぱいになっちゃって他のメニューが食べられないんですよね〜麻婆豆腐が土鍋で運ばれてくるのには本当に感動しました。家で麻婆豆腐を作るときはスキレットで作りアツアツで食べるのですが、お店でもリアルに熱している状態で食べられることに感動しました。皿だとすぐ冷めて、美味しさが半減しちゃうんですよね〜看板メニューをお客さんにいかに美味しく食べてもらうか考えられています。すごいいい店主、食べていただいたお客様の席に挨拶にくる。カウンター越しにもありがとうございました。を言ってくれます。店員さんも、出口まで送ってくれます。なんて気持ちのいい店でしょう。そして、店員さんも可愛いし（笑）このお店が近くにあればヘビーに通うのに。。。残念。

うん、滋賀に来た時はまた必ず。

店舗情報

店名	中国菜　秀
住所	滋賀県野洲市北野１丁目８ー２３　マンションセブン１０１
電話番号	０７７ー５８７ー４８１８
営業時間	1１：３0 – １４：0０【月〜金】 1７：３0 – ２２：0０【月〜土、祝日】
定休日	日曜日
駐車場	あり