赤穂市に久しぶりに訪れました。昼間は日生の「たまちゃん」という牡蠣のお好み焼きが有名なお店でランチを楽しみ、ディナーにはらーめんが食べたくなり、友人のススメでこの「上野らーめん」を訪れました。赤穂市ってラーメン屋さんが少ないんです。一番有名なのが「天馬らーめん」くらいで、他かは海が近いので海鮮系がメインの町です。ラーメン屋が少ないことから正直「大丈夫か・・・？？」と食べる前から少々不安でしたが、店構えを見た時に「こりゃヤバいわ・・・」という外観でした。ボロボロで、とんでもないもんが出てくるんちゃうか・・・？？という印象を正直受けました。普通ならスルーするところでしたが、一緒に行った友人が食べたことあるそうなので信用して入店してみました。上町らーめんでは化学調味料を一切使用していないことが売りで、体に優しいらーめんを提供されているポリシーを持ったお店です。
らーめんは１種類のみ！（赤穂らーめん）
ジャンボラーメン(麺２倍）2023年.1月
以前は950円だったのですが、原材料の高騰からやむなく1050円に変わりました。しかし、当たり前ですが、これでも許せるクオリティです。今回はやりすぎましたが、ジャンボらーめんという通常の麺が２倍と、味付け玉子（１００円）、ねぎ増し（200円）、チャーシュー（４００円）で1700円オーバーのラーメンを調子乗って頂きました！ネギで麺が見えん・・・、チャーシューはこの下にがっつり入ってます。ここのチャーシューはバチに盛り付けられた後、店主がバーナーでこんがり焼いてくれるんです。これがうまい！！待ってる間に他のお客さんのチャーシューをバーナーで炙っているところを見てすかさず追いチャーシュー頼んじゃいましたよ！！肝心の麺は細麺だし、私の好みにドンピシャ！！昔よりネギが太めのカットのように感じられます。味玉はとろとろ〜もう一個欲しいところ。腹はち切れます！！
醤油らーめん（800円）2020年頃
この写真見ただけで分かっていただけると思いますが、超うまいです。最初は不安でしたが、来た瞬間不安が歓喜に変わりました。大盛りのネギ、もやし、このデカチャーシューはしっかり焼きがついて香ばしく、超柔らかく、味がしっかり染み込んでいます。そして背脂、細麺の麺、スープの醤油はやや濃いめで尾道ラーメンのような完成度の高いらーめんです。広島人にはたまらない一品でしょう。（私は兵庫県民ですが）このらーめん食べた瞬間、あ〜赤穂のNo.1ラーメンはこの「上町らーめん」やなと思ったほどうまかったです。連休中にもう一回食べに行こうと思います。チャーシューはめちゃめちゃうまいので持ち帰りして親に食べさせてあげたいと思ったほど。今はなき、六甲道駅前の和風らーめんのチャーシューを思い出してしまいます。
細麺がメインですが、オプションで「太麺」への変更も可能！私は細麺が超好きなので、当然細麺のかためんでいただきました！！麺のレベルも高いですね〜これはビックリしました。
トッピングは無料！
トウガラシの１辛・２辛まで無料（３辛以降は＋５０円）、おろしニンニクも無料！！ニンニクすりおろしは結構あります、これ無料ってめちゃ得！！ピリ辛も無料ですが、トウガラシになります。よく一蘭みたいなトウガラシペーストされた辛味噌によるピリ辛演出ではありません。
メニュー
ラーメンは「醤油らめーん」オンリーです。そのこだわりがまたいいですね、名店を産む店、長く続く店は一点集中に全魂を込められている傾向があります。醤油らーめんがこんだけうまいと餃子も気になるところですね。次は当然「ジャンボラーメン」を食べますよ〜！！
店構えはヤバいが中は普通です！
これは、知らなければ一旦スルーしてしまうヤバい外観・・・・・大丈夫か・・・？？？ミッキーが出迎えてくれてますが、これが怖い（笑）
外観からどんなボロボロの内装かと思いきや、意外に綺麗でした。レトロな感じのポスターが貼られていて「昭和を感じさせる昔ながらのらーめん屋」を感じさせるほっこり空間。これは好きやわ、たつの市の「お好み焼き大ちゃん」のようなイメージですね。
近隣の名店
【牡蠣・海鮮定食】『かましま』
【お好み焼き】『たまちゃん』（日生）
【温泉】『対鴎館（たいおうかん）』
らーめん食べた後に、ゆっくり日帰り温泉で気軽にリラックス！！
店舗情報
上町ラーメン（赤穂）
住所：〒678-0239 兵庫県赤穂市上町７３−４
電話番号：-
営業時間：11:00～14:00/17:00～20:00
定休日：月曜日
駐車場：３台（店の隣）
