【兵庫区】本格的な地鶏料理がこの価格で!『戯屋(たわむれや)』兵庫駅前 焼き鳥 唐揚げ 神戸市
本格地鶏を提供されているお店。一切の妥協をしない夜は地鶏居酒屋として、曜日限定で昼は「ランチ定食」を提供する2側面の顔を持った鶏専門店です。今まで素通りしてたのですが、近くのカフェ「きのこ」に行ったところ満席だったので、この戯屋でランチやってて気になってたのを思い出して訪問してみました。焼き鳥は「鮮度が一番」と、丹波産の朝引き鶏にこだわるなど、食材に妥協のないお店。「鳥みそ茶漬け」が有名なようで、神戸新聞でも取材を受けたお店です!
兵庫駅周辺はまだまだ未開拓な名店が潜んでいる可能性が高い!!
目次
特選・若鶏の唐揚げ(ランチ)
素材にこだわる鷄料理が強いこのお店だから期待できるからあげ。胸肉ともも肉が混合された唐揚げでした、うまいです!やはり専門店だけあってレベルが高い!うまかったのでもっと食べたかった。もう少しボリュームがあれば更にGOODでしたね。このクオリティを提供できるなら違うメニューも食べてみたいですね。次は「もも炭火照り焼き丼」でも行ってみようかな。夜はもっと美味しいメニューがあるはずですが、ちょっと単価は上がってしまいそうですね、まずはランチを楽しんでみることをオススメします!
『特選・若鶏の唐揚げ定食』:880円(税込)
むぎ茶は無料!
ランチメニュー
基本ランチメニューは6種類。
数量限定メニューも。
店 内
外観からは想像できない店内です、いやー入ってみないとわからないモノですね!
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店舗情報
戯屋(たわむれや)
| 住所 | 兵庫県神戸市兵庫区羽坂通3丁目1−6 |
| 電話番号 | 078-578-3904 |
| 営業時間 | 11時30分~14時30分 17時00分~23時00分 |
| 定休日 | |
| 駐車場 | なし |
この記事を書いた人
外資系MBAホルダーのビジネス知覚力で解剖する、あなたのためのグルメログ「はりログ」
はじめまして、種まく旅人です。
私は現在、フォーチュン500に名を連ねる外資系メーカーに勤務する傍ら、2018年より地元への愛を込めて、グルメWebコンテンツ「はりログ」を運営しています。
理系大学院を卒業後、国内大手電機メーカー、自動車メーカーを経て外資系へ。さらに働きながら国内有名大学のMBAを修了し、PMP(プロジェクトマネジメント・プロフェッショナル)や電気系施工管理の資格も保有しています。
一見、ブログやグルメとは無縁のような経歴ですが、この「超ド級のビジネスキャリア」と「個人の力」を掛け合わせたからこそ、一味違う視点での情報発信ができています。
「個の力」への挑戦と、ビジネス知覚力の原点
私がサラリーマンとして働く傍らで常に意識してきたのは、「会社に依存しない個の力をつけること」でした。
その実践として、個人でブランド品、家電、家具、インテリアなど、多岐にわたるジャンルの「バイアンドセールス(転売・物販)」に挑戦。市場のリサーチから交渉、販売までを泥臭く経験することで、ビジネスの強固な基礎体力と、物事の本質を見極める「知覚力」を徹底的に養ってきました。
そんな中、切磋琢磨するビジネスの現場から離れ、自分の「地元への愛」を形にしたいという想いから、2018年に細々とスタートさせたのが、この「はりログ」です。
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