汁なし坦々麺なのに麺が細い、坦々麺専門店ラアノウミ 京都今出川駅 同志社大学前

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京都市営地下鉄烏丸線今出川駅から同志社大学方面に歩くこと7分・・・・路地の中にひっそりと地下にある去年新しくオープンした坦々麺専門店です。ふらりと散歩していたら気になったので入ってみました。立地のせいか、ランチ時でも人は少なめです。新設なだけあって店内は綺麗で、オプションで辛さを無料で変更できたり、自分で備え付けの調味料で辛さアップできるのもまた面白いです。

汁なし坦々麺と聞いたら、「太麺」を想像される方が多いと思いますが、このお店は一味違います・・・・・。汁なし坦々麺なのに麺が細いのです!!

辣(ラー)の海(スープ)=「ラアノウミ」という店名のだけありこだわりが強めです!

是非、本格汁なし坦々麺を食べにご来店ください!!

坦々麺専門店!

繁華街や道路沿いの店舗が密集するエリアから離れ、ひっそりとした住宅街の中にあるマンションの地下テナントに「ラアノウミ」はあります。ぶらぶら散歩するか、クチコミで聞かないとこのお店を知るには難しかったでしょう。混んでいないので穴場です、ジワジワと認知され始めてきてファンも付き始めています。確かにこのコリティで690円は安いわ!!

汁なし坦々麺ラアノウミ

見た目が美しい汁のない坦々麺。混ぜて頂きます。辛さは0、0.5、1辛から選択可能。ひき肉、漬物、ガーリック、ネギなどが入っており、そこそこの辛さで汗が滲みます。1辛くらいが丁度いいかも。汁なしラーメンなのに細麺とはありがたい!細麺がめっちゃ少ないスープと具に合います!強者はラーメン食べ終わるとご飯と半熟卵を入れて頂くそうです。

坦々麺その1 スタミナラーメン力

スタミナラーメン力:¥830

初めて来た時、坦々麺は好きだけど汁なし(つけ麺)は太麺だしなぁ・・・・と汁なし坦々麺を避けてスタミナラーメンをチョイス。来たらビックリ!!予想が外れて、汁ありラーメンの方が太麺とは・・・・・!!まさかの汁なし坦々麺の方が細麺とは想像もつきませんでした。汁なし坦々麺は細くて今まで私が知る汁なしラーメン(つけ麺)の概念を覆しました。次は汁なし坦々麺を頂こうと決意!

スタミナラーメン力の方は、麺が太いですが、平べったいきしめんのような幅があり弾力がある麺です。普通のつけ麺のように極太でなく、うどんの手打ちのような感じです。なるほど、だから「」なのか・・・・。

年始キャンペーンでくじ引きが引けました!山椒が頂けました〜

メニュー

<昼>
汁なし坦々麺 ラアノウミ:¥690(税込)
<昼>
麻婆豆腐:790(税込)

店内雰囲気

地下にあります、三宮の一蘭とかも地下ですよね〜

なかなかシンプルであっさりとした坦々麺らしからぬ店内。坦々麺なら茶色や赤を表に出してガッツリしたイメージですが。。。。

近隣県の麻婆豆腐おすすめのお店

中華菜 秀(しゅう) 滋賀県 JR野洲市駅前

麻婆豆腐がこちらのお店、絶品なんです。奥底まで深く入ったボリューム満点の麻婆豆腐は一度食べた病みつきに。辛くなくてマイルドな味わい、旨味が強いです。豆腐は木綿に近い豆腐を使用し、くづれにくく弾力が有ります。最初食べるときは、普通の麻婆豆腐を勧めますが、四川麻婆豆腐は山椒が強く、口の仲が痺れ、頬が感覚を失うほどの辣さ。ラアノウミの山椒好きであればこちらも是非チャレンジしてみて欲しいです。土鍋でアツアツで食べれれるる麻婆豆腐はなかなかお目にかかれません!!

店舗情報

汁なし坦々麺 ラアノウミ

住所:京都府京都市上京区上立売町1-7 瑞祥ビル B1F
電話番号:075-406-0523
営業時間:11時〜15時 / 17時〜21時
定休日:日曜日

種まく苦労人

種まく苦労人

情報系大学院卒/国内MBA卒/COBOL・VBでデータベース関連ソフトウェアプログラマーを経験/ファクトリーオートメーションを中心とした設備の電気制御・電気設計に従事/電気系資格、情報系資格、工学系資格の資格を複数所持。

個人でブランド・家電・家具・インテリア等多岐に渡り仕入れ・売買経験あり。個人ブランドショップ・ネットコンテンツ等で売買する内にビジネスの基本中の基本、仕入れと利益の関係を学ぶ。買取販売ブランドショップの利益の生み方、駆け引きを学ぶ。

兵庫県関連の記事を書いていきます。大阪⇄兵庫の端まで毎週のように行き来していますので、兵庫愛が強いです。見ていただいた方に、是非ともいってもらいたいと思い、特に飲食店はコアだったり、穴場だったり、開店がレアな所を中心に紹介していきます。皆さまの目に止まればい嬉しく思います。よろしくお願い致します。

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